Buty robocze HACCP to specjalistyczne obuwie zaprojektowane z myślą o branży spożywczej i gastronomicznej — łatwe do utrzymania w czystości, antypoślizgowe i odporne na warunki panujące w kuchniach, zakładach przetwórstwa czy liniach produkcyjnych. Ich stosowanie wynika bezpośrednio z wymogów systemu HACCP, czyli Hazard Analysis and Critical Control Points (analiza zagrożeń i krytyczne punkty kontroli), który zobowiązuje zakłady kontaktujące się z żywnością do zachowania najwyższych standardów higieny na każdym etapie pracy.