Odzież HACCP to specjalistyczna odzież robocza zaprojektowana tak, aby minimalizować ryzyko skażenia żywności w procesie produkcji i przetwarzania. Musi spełniać rygorystyczne wymagania higieniczne — od braku kieszeni zewnętrznych, przez odpowiednią kolorystykę, po materiały łatwe w utrzymaniu czystości i odporne na wielokrotne pranie w wysokich temperaturach.